🦑 Mantecados De Almendra Receta Dela Abuela

Mantecadosde Almendra. Receta de Jaleo en la Cocina, adaptada de Montes de Manzana y Canela. Ingredientes. 230 gr de azúcar. 100 gr de manteca de cerdo. 100 gr de harina de almendra o almendra cruda molida. 200 gr de harina de trigo todo uso. 1 cucharadita de levadura química. la ralladura de medio limón. 1 cucharadita de canela.

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